Шоколад по праву можно назвать наиболее популярным и любимым продуктом миллионов людей. Каждый из нас за год в среднем съедает 5 кг шоколада, а 15% женщин едят шоколад каждый день. Он имеет уникальную историю, полезен для организма и самое главное — всем нравится. Поэтому с 1995 года во всём мире 11 июля празднуют День шоколада
Сегодня практически не прекращаются разговоры о пользе шоколада. Почти всем людям шоколад нравится, но большинство ограничивает его употребление, побаиваясь, что он вреден для фигуры, кожи и здоровья. Оказывается, шоколад в умеренных дозах необходим для организма!

Шоколад избавляет от депрессий и способен улучшить настроение!

Люди, которые постоянно его употребляют, чувствуют себя более счастливыми и меньше страдают от стрессов и депрессий в отличие от тех, которые отказывают себе в нем. Если съедать в день по 40 граммов шоколада в течении2-3 недель, то можно понизить уровень гормона стресса кортизола!

Аромат шоколада снимает усталость и раздражение, а чашка горячего какао обновляет эмоциональное равновесие.

Употребление шоколада снижает вероятность появления раковых заболевании, язвы желудка, и укрепляет иммунитет организма.

Исследование ученых показали, что люди, которые едят шоколад 2-3 раза в месяц, чувствуют себя лучше, чем те, кто полностью отказался от шоколада.

Темные сорта шоколада стимулируют выработку гормонов счастья и улучшают работу сердца и кровеносных сосудов .

Белый шоколад принесет вам минимум пользы, так как не содержит какао — бобов вовсе.

Молочный шоколад молочным становится, когда в него добавляют сахар и молоко, а содержание какао — бобов уменьшается(25-32%).

Горький шоколад — содержание какао-бобов в нем обычно больше 60% , следовательно, горький шоколад самый полезный.

Шоколад помогает организму лучше усваивать сахар, то есть имеет антидиабетическое действие .

Благодаря своим элементам, шоколад является прекрасным стимулятором хорошего настроения и позитивных эмоций . Какао — бобы обеспечивают организм биологически активными элементами. Они содержат витамины В1, В2, РР, провитамин А, калий натрий, железо, кальций, растительный протеин и фитостероны. У какао-бобах есть витамин F, который имеет обновляющее и омолаживающее действие .

Благодаря этому элементу восстанавливаются мембраны клеток. Флавоноиды, которые содержатся в какао-бобах, нормализуют давление и снижают уровень холестерина в крови.

Но все эти вещества есть в черном шоколаде с высоким содержанием какао-бобов. В белом и молочном они практически отсутствуют!

Какао содержит натуральный антиоксидант-полифенол, он препятствует возникновению свободных радикалов и преждевременному старению.

Какао-бобы используют и в косметике. Вещества, которые в них содержатся, позитивно влияют на кожу. Много косметических линий выпускает средства по уходу за кожей, волосами и ногтями с экстрактом шоколада.

В последнее время получили популярность шоколадные массажи и обертывания . Эти процедуры обогащают кожу минеральными веществами, улучшают кровоснабжение. Они улучшают работу лимфатической системы, выводят токсины и шлаки с организма, расщепляют жировую ткань. Шоколадные обертывания замедляют процессы старения кожи. Но они противопоказаны тем, у кого индивидуальная непереносимость шоколада.

Шоколад можно прировнять к универсальному средству, который улучшает общее самочувствие и делает нас счастливыми и радостными.

В заключение хочется сказать: шоколад вкусен и полезен, только нужно относиться к его поеданию без фанатизма.

Побалуйте шоколадом себя и подарите своим любимым!

Что такое серотонин знают не многие, а ведь это вещество поднимает настроение, повышает защитные силы организма и обеспечивает прилив сил. Серотонин – это гормон счастья, так как его количество и эмоциональное состояние человека имеют тесную связь. Причем эта связь обратно зависимая – не только настроение зависит от количества гормона, но и количество гормона зависит от эмоционального состояния.

О серотонине ученые узнали сравнительно недавно, с момента его открытия еще не прошло и ста лет. Это совершенно незначительный срок по научным меркам, в результате чего, этот гормон изучен не полностью, и возможно в скором будущем люди узнают, что роль серотонина в организме совершенно не соответствует современному представлению.

Где и как вырабатывается серотонин

В организме человека гормон радости в некоторых процентах вырабатывается в шишковидной железе, которая находится в мозге. Но 90% гормона продуцируется в кишечнике. Для этого процесса необходимы витамины и микроэлементы, по сути серотонин – это продукт химических реакций и преобразования триптофана. Источник триптофана – это пища, аминокислота образуется в процессе переваривания.

Все знают, что хорошая погода, шоколад или другие сладости способны улучшать настроение – это происходит благодаря тому, что сахар влияет на уровень глюкозы, следовательно, в крови становится больше инсулина, триптофана и других аминокислот.

Чем больше уровень триптофана, тем выше синтез серотонина – гормона счастья. Солнечный свет тоже способствует выработке серотонина, поэтому в погожий день настроение у человека лучше. Серотонин (формула) – 5НТ очень капризный гормон, и необходимая его концентрация достигается только при воздействии нескольких факторов, причем происходить это должно одновременно:

• в организме должно иметься большое количество триптофана;
• в рационе питания должно быть много белка;
• активное движение;
• солнечный свет.

Кроме того, выработка серотонина зависит и от полноценного сна человека.

По своей структуре серотонин – это амин (вещество, которое продуцируется из аминокислот). Молекула (серотонина) амина очень изящна, поэтому в настоящее время многие люди украшают ею свое тело в виде татуировки. Структурная формула представляет собой связь водорода, кислорода и азота.

Функции гормона

Итак, гормон радости серотонин, функции этого гормона не ограничиваются только влиянием на эмоциональное состояние человека, их гораздо больше:

1. Он отвечает за некоторые психические процессы, происходящие в организме – восприятие, память, внимание.
2. Помогает быстрее и легче двигаться.
3. При достаточном количестве этого гормона порог чувствительности боли снижается.
4. Поддерживает репродуктивную функцию и повышает либидо.
5. Оказывает положительное влияние на перистальтику.
6. Снижает риск развития воспалительных и аллергических процессов.
7. Улучшает свертываемость крови – это происходит за счет того, что сосуды суживаются.
8. Принимает участие в процессах при родах.

Кроме того, серотонин оказывает влияние на выработку гипофизарных гормонов.

Действие на организм этого гормона отличается от действия других эндорфинов – ощущение эйфории, которое провоцируют в организме эти вещества, различно. Например, дофамин (тоже эндорфин) оказывает непродолжительное действие, и в большей степени его можно назвать мотивирующим гормоном. У человека он синтезируется в период предвкушения удовольствия – ожидание поездки на море, встречи с любимым и прочее.

Гормон серотонин работает по-другому – он вызывает ощущение радости от вполне привычных вещей. Научные факты свидетельствуют о том, что уровень гормона счастья в крови у влюбленного человека низкий, примерно такой же, как и у человека, находящегося в депрессии. Но в состоянии депрессии дофамин тоже ниже нормы, поэтому у человека отсутствуют желания. Надо сказать, что дофамин является гормоном подавляющим серотонин, то есть чем выше дофамин, тем ниже серотонин, но обратной зависимости нет.

Как гормон действует

Серотонин в организме хранится в среднем мозге, в слизистой кишечника и в энтерохромафинных клетках. Серотонин в мозге (часть его) в результате обмена веществ преобразовывается в мелатонин – вещество, влияющее на сон человека.

При высвобождении серотонина из лимфоцитов происходит ряд процессов, в результате которых происходит сужение сосудов. В желудочно-кишечном тракте тоже происходит метаболизм серотонина – в слизистой имеются несколько подтипов гормона, поэтому рецепторы серотонина могут оказывать на организм различное влияние. Это может быть усиление или снижение скорости перистальтики, воздействие на рвотный рефлекс и прочее.

Норма серотонина

Нормальный уровень рассматриваемого гормона не является международным стандартом, и зависит от реактивов и методик, которые применяются в конкретной лаборатории. Нормой принято считать следующие показатели:

• у мужского пола старше 18 лет – 40-400;
• у женского пола старше 18 лет – 80-450.

Кому показано сдавать анализ на серотонин

Как ни странно, но для выявления депрессивных расстройств анализ на уровень серотонина назначается не часто, в большинстве случаев данный анализ назначается при подозрении на:

• онкологические заболевания;
• острую форму непроходимости кишечника;
• лейкоз.

Чаще всего уровень гормона определяется для диагностики карциноидных опухолей.

Забор крови производится на голодный желудок с утра. Кровь берется из локтевой вены. За сутки до проведения анализа необходимо отказаться от алкоголя, крепкого чая и кофе. Кроме того, необходимо воздержаться от продуктов, содержащих ванилин, поскольку они могут исказить картину анализа. За неделю следует прекратить прием лекарственных средств, а непосредственно перед сдачей анализа необходимо несколько минут посидеть в покое и стабилизировать эмоциональное состояние.

Что значит высокий уровень гормона

Если уровень серотонина высокий, то можно предположить следующие патологические процессы в организме:

• наличие карциноиодной опухоли с метастазами, локализованной в области пищеварительного тракта;
• наличие карционной опухоли атипичного характера, к примеру, медуллярный злокачественный процесс.

Если серотонин вырабатывается в количествах, ненамного превышающих норму, то возможно наличие:

• непроходимости кишечника;
• кистозных образований в желудочно-кишечном тракте;
• острого инфаркта.

Повышение гормона позволяет специалисту установить предварительный диагноз, но подтвердить наличие патологического процесса можно только по результатам дальнейшего обследования.

Повышение уровня серотонина называют серотониновым синдромом, проявления этой патологии могут угрожать не только здоровью человека, но и его жизни. Симптомы, указывающие на то, что организм начал вырабатывать серотонин в больших количествах:

• высокий уровень тревожности;
• сильное эмоциональное перевозбуждение, которое может прогрессировать в эйфорию и безудержную радость;
• отсутствие контроля за своими эмоциями, которое проявляется бурной реакцией и комментариями, чаще всего лишенными смысла;
• перепады настроения – от веселья к паническим атакам;
• истерики, метания, которые провоцирует страх приближающейся смертельной опасности;
• бред и галлюцинации;
• потеря сознания;
• коматозное состояние в сознании – у человека пропадает реакция на внешние раздражители, он не двигается, но при этом находится в сознании.

Кроме психических симптомов, могут наблюдаться и нарушения вегетатики:

• проблемы со стулом;
• тошнота и рвота;
• метеоризм;
• сухость во рту;
• расширение зрачков;
• судороги;
• мигрени;
• слабость в мышцах;
• тахикардия;
• тремор конечностей;
• затруднение дыхания.

Безусловно, все перечисленные выше симптомы могут свидетельствовать о разнообразных нарушениях, порой совершенно не связанных с серотонином, поэтому точная диагностика возможна только после клинического обследования.

Бывает, что проявляются не все перечисленные симптомы, а только один-два, в этом случае они не доставляют человеку сильного дискомфорта, и человек даже не подозревает, что ему необходима помощь специалиста.

Что значит пониженный уровень серотонина

Недостаточное образование (серотонина) гормона радости указывает на следующие недуги:

• синдром Дауна;
• болезнь Паркинсона;
• патологии печени;
• депрессию;
• фенилкетонурию.

Недостаток серотонина можно определить по характерным симптомам, этими симптомами являются:

• гнетущее состояние, недоверчивость, депрессивные состояния;
• внезапное желание съесть сладости, не важно какие – шоколад, выпечка, мед, варенье – это неосознанное желание организма восполнить нехватку серотонина;
• бессонница;
• низкая самооценка и неуверенность в своих силах;
• страхи и панические атаки.

Вегетатика реагирует следующими проявлениями:

• боли в мышцах, которые возникают вдруг и без причин;
• головные боли мигренеподобного типа;
• судороги в нижних конечностях;
• нарушения работы кишечника;
• признаки ожирения.

Как нормализовать уровень гормона радости

На этот вопрос может ответить только специалист, у которого на руках имеются анализы исследований. В результате сбоя в концентрации гормона, отвечающего за эмоциональный фон человека, могут развиться различные патологии, поэтому самостоятельно регулировать его уровень может быть крайне опасно.

Если уровень серотонина повышен, с этой проблемой может справиться только квалифицированный врач. В некоторых случаях уровень гормона повышается под воздействием некоторых медикаментозных средств, следовательно, в этом случае необходимо отменить препарат, а дальше организм сам приведет гормональный уровень в норму. В особо тяжелых случаях потребуется промывание желудка и прием препаратов, которые снижают уровень токсических веществ в организме.

Чаще люди стараются самостоятельно поднять пониженный уровень серотонина. Поскольку, уровень этого гормона напрямую зависит о настроения, можно искусственно поднять себе настроение, посмотрев комедийный фильм или почитать книгу со счастливым концом.

Почувствовав, что настроение улучшилось, можно быть уверенным, что уровень гормона тоже поднялся. Нужно стараться чтобы мрачные мысли не возвращались, для этого можно отправиться на прогулку – подышать свежим воздухом и купить продукты, которые способствуют увеличению концентрации гормона. Это шоколад, бананы, бобовые, творог, сыр, грибы. Самый главный источник серотонина – это белковая пища, активный образ жизни и хорошая погода.

Что такое гормон серотонин и его роль в организме

Серотонин – один из самых известных гормонов, ставший синонимом счастья и жизни без депрессии. Но на самом деле функции серотонина не ограничиваются способностью повышать настроение – он отвечает за нашу память, быстроту движений, работу кишечника и даже помогает бороться со смертельными заболеваниями. А при подозрении на онкологию один из основных анализов, на которые отправляют пациента, — определение уровня безобидного гормона счастья.

Серотонин – гормон и медиатор

Серотонин, известный также под кодовым названием 5-НТ, – одно из тех многофункциональных биологически активных веществ, которые соединяют в себе функцию и нейромедиатора, и гормона.

Некоторые ученые даже относят его к гормоноидам – разнообразным по строению и происхождению веществам, которые только проявляют особые гормональные свойства. Но серотонин эти свойства не просто проявляет – он больше чем на 90% соответствуют классическому определению гормона, поэтому в науке известен именно под таким именем.

Как нейромедиатор, серотонин отвечает за движение нервных импульсов в спинной мозг. мозжечок, кору головного мозга и др. Как гормон, он вместе с дофамином контролирует часть работы гипофиза, отвечает за деятельность отдельных органов и систем, сражается с заболеваниями.

История открытия серотонина

Гормон 5-НТ являлся миру постепенно, и поначалу никто даже не догадывался, что непонятное вещество – гормон счастья. Первооткрывателем серотонина считается жизнерадостный итальянец – фармаколог Витторио Эрспамер, который в 1935 году обнаружил в слизистой желудочно-кишечного тракта вещество, активизирующее сокращение мышц.

Доктор Эрспамер назвал свое открытие энтерамином (из-за строения гормона), а через 13 лет американские ученые Морис Раппорт, Арда Грин и Ирвин Пейдж обнаружили то же самое вещество в сыворотке крови и присвоили ему имя «серотонин». В 1952 году до ученых дошло, что новый амин от Витторио Эрспармера и серотонин – одно и то же.

А в 1953 году новую эпоху в изучении серотонина начала юная гарвардская аспирантка Бетти Твэрэг, которая обнаружила 5-НТ в мозгу. Бетти поначалу никто не поверил, но когда выяснилось, что в мозге одновременно крыс, обезьян и собак есть молекулы серотонина, маститым ученым пришлось согласиться с английской исследовательницей.

В конце XX века ученые сосредоточились на изучении функций 5-НТ в организме – сегодня известно как минимум 14 серотониновых рецепторов, отвечающих за разные эффекты гормона-нейромедиатора в организме. А в 2002 году ученые из Бирмингемского университета обнаружили, что серотонин может подавлять рост раковых клеток, и надеются создать на основе гормона счастья лекарство от смертельной болезни.

Строение и синтез серотонина

По химической структуре гормон серотонин – это классический биогенный амин, класс триптамины. Так называют вещества, образованные из различных аминокислот, от которых в результате химических реакций откололась карбоксильная группа CO2. В данном случае основой для химической реакции становится аминокислота триптофан, из которой образуется серотонин – формула его очень простая, N2OC10H12.

Изображение небольшой и изящной серотониновой формулы сегодня, кстати, является популярной татуировкой. Украсить тело картинкой гормона счастья и хорошего настроения стремятся многие люди, считающие радость и покой своим смыслом жизни.

Молекулы 5-НТ содержатся в самых разных местах нашего организма:

• в кишечнике;
• в нервной системе;
• в эпифизе (средний мозг) и гипоталамусе;
• в тучных клетках (иммунных);
• в надпочечниках;
• в крови;
• в мышцах и др.

Гормон этот довольно капризный – серотонин вырабатывается в нужных количествах, если соединяется сразу несколько факторов.

Главное – это необходимое количество в организме триптофана – строительного материала для гормона счастья. В норме у здоровых людей только 1% триптофана преобразуется в вещество 5-НТ, поэтому в еде должно быть достаточное количество белков. Солнечный свет, полноценный сон, физическая активность – все это тоже необходимые условия для полноценного синтеза серотонина.

Функции серотонина

Счастье и серотонин – эти понятия практически неразделимы. Но в организме существует и другой гормон, отвечающий за удовольствие, — дофамин. Различить их очень просто – радость, которую дарят эти гормоны, совершенно разная.

Но функции вещества 5-НТ намного разнообразнее. Гормон счастья в организме человека отвечает за:

• интеллектуальные процессы – память, восприятие, устойчивое внимание;
• двигательную активность – помогает нам двигаться легче и быстрей;
• болевой порог – чем ниже уровень 5-НТ, тем чувствительнее человек к боли;
• сексуальную функцию – влечение к противоположному полу;
• полноценный сон;
• хорошее настроение и радость жизни;
• сужает кровеносные сосуды и усиливает свертываемость крови – это помогает останавливать кровотечения;
• усиливает сокращения матки при родах;
• участвует в процессе овуляции – усиливает внутрифолликулярное давление, из-за чего фолликул быстрее разрывается и высвобождает яйцеклетку;
• влияет на возбуждение/торможение при сексуальном возбуждении – задерживает эякуляцию у мужчин;
• помогает в ликвидации воспалительного очага и аллергической реакции;
• усиливает перистальтику кишечника.

Серотонин в мозге также действует как биологически активные вещества гипоталамуса, активизируя выработку некоторых гормонов гипофиза: пролактина, соматотропина, тиреотропина и др.

Механизм действия серотонина

Серотонин регулирует самые разные функции нашего организма, но его физиологический эффект зависит прежде всего от рецептора, на который воздействует гормон счастья.

Основных мест хранения серотонина в организме три – это энтерохромаффинные клетки желудочно-кишечной слизистой, тромбоциты и средний мозг.

В головном мозге нейроны с серотониновыми рецепторами сконцентрированы в ядрах шва и варолиевом мосту. Из этих зон нервные импульсы разбегаются в спинной мозг (регуляция движения) и в разные участки головного (все мыслительные процессы, настроение и др.). Часть гормона счастья в эпифизе подвергается метаболизму, превращаясь в мелатонин – гормон сна.

Серотонин в желудочно-кишечных клетках при выделении может попадать и в стенку слизистой, и в печень, где подвергается метаболизации. В слизистой ЖКТ существует не меньше 6 подтипов серотониновых рецепторов, поэтому гормон может оказывать самое разное влияние. Под влиянием вещества 5-НТ происходит усиление или замедление моторики желудка и кишечника, активизируется рвотный рефлекс и другие процессы.

Норма серотонина в крови и отклонения от нее

Норма гормона счастья в крови взрослого человека имеет достаточно широкий диапазон — 0,22-2,05 мкмоль/л (или 40-80 мкг/л).

При недостатке серотонина симптомы достаточно заметные:

• постоянно хочется сладенького, иногда сигарет, алкоголя;
• человек находится в состоянии постоянной хронической усталости;
• страдает память, все труднее сосредоточиться на простейших вещах;
• настроение стабильно плохое (вплоть до депрессии);
• есть нарушения сна.

Резкое снижение серотонинового уровня может говорить о болезни Паркинсона, врожденной фенилкетонурии, патологиях печени, тяжелой депрессии. У детишек с синдромом Дауна тоже нередко страдает функция серотонина.

Незначительный рост уровня 5-НТ в крови – это сигнал инфаркта миокарда, кисты в брюшной полости, непроходимости кишечника. Если гормон стремительно подскочил вверх, это может говорить о раковой опухоли. Одна из опаснейших болезней, связанных с нарушением выработки 5-НТ, — это серотониновый синдром, тяжелая реакция организма на прием антидепрессантов или наркотиков.

Снижение уровня гормона счастья может произойти в любой момент: при сильном стрессе, нехватке солнечного света, гиподинамии. Поэтому важно знать, как выработать серотонин в организме:

• включать в меню продукты, богатые триптофаном (сыр, орешки – тыквенные, грецкие, миндаль, курица и кальмары, фасоль и горох, овсянка и др.);
• чаще гулять на солнышке и обеспечить хорошее освещение в доме;
• регулярно заниматься спортом (хотя бы утренней зарядкой);
• постараться избегать стрессов и радоваться жизни.

Ученые выяснили – серотонин и депрессия находятся в прямой взаимозависимости. Мало гормона в крови – может развиться депрессия. Плохое настроение и сплошные стрессы – падает серотонин.

Как и когда сдавать анализ на серотонин

Хотя гормон счастья во многом связан с развитием депрессии, анализ на серотонин для выявления факта и причин депрессии практически не делают. Повод для того, чтобы доктор выписал направление на такой анализ, должен быть очень серьезным.

Всем хочется чувствовать себя счастливым. Для этого каждому нужно что-то свое. Но есть один ингредиент, который сможет подарить любому жителю планеты хорошее приподнятое настроение. А именно речь идет о шоколаде. Этот продукт произвел фурор в Европе еще в 16 веке. Тогда люди не задумывались насколько лакомство полезно. В то время шоколад был доступен не каждому и являлся деликатесом. Но спустя время многие люди ощутили вкус божественного и заметили, что он может выступать простым и доступным источником хорошего настроения. Ощущая на языке шоколадный вкус можно испытать один из самых сильных видов удовольствия.

Мифический гормон счастья

На самом деле как такового гормона счастья в шоколаде нет. Но лакомство наполнено другими, не менее полезными элементами, а именно:

• кальцием;
• железом;
• фосфором;
• витаминами;
• триптофаном.

Именно последний элемент влияет на выработку в мозге серотонина. Он собственно и является всеми известным «гормоном счастья». Чем больше человек получает серотина, тем счастливее становится. Также шоколад содержит огромное количество теобромина и кофеина. Ученые доказали, что они являются природными психостимуляторами. Поэтому советуют употреблять излюбленное лакомство при упадочном настроении, плохой работоспособности и пониженной мозговой деятельности. Кроме того шоколад является отличным афродизиаком. Поэтому, съев пару плиток, вы обеспечите себя от наступления депрессии и умножите свою работоспособность.

Существует ли зависимость от шоколада?

Для многих шоколад является главным десертом. Его употребляют как в чистом виде, так и добавляют в различные лакомства. Особенно это актуально осенью или зимой, когда уменьшается количество солнечного света, влияющего на выработку серотонина. Тогда необходимо искать способы пополнить «гормон счастья» искусственным образом. И здесь шоколад выступает идеальным «заменителем».

Довольно часто встречается настоящая шоколадная зависимость. Человек становится настоящим фанатом данного десерта. Медики утверждают, что в этом нет ничего плохого при условии, что употребление происходит в пределах нормы. Большая тяга к шоколаду может возникнуть во время высокой мозговой активности (накануне экзаменов, сдачи диплома или годовых отчетов). И здесь нет ничего плохого, ведь организм тратит много энергии и ему нужно ее пополнять. К тому же этот

Нейромедиаторы или так называемые гормоны счастья проявляются в случае успехов, достижении целей, радости, решения определенных трудностей, получения удовольствия или просто после вкусной еды.

О серотонине

Гормон счастья, отвечающий за ощущение радостных известий и приятных новостей – . Получить этот гормон можно, не употребляя спорных напитков или лекарственных препаратов.

Способы его получения:

• Прием солнечных ванн или длительное нахождение под солнечными лучами способствует выработке этого гормона. Человек на протяжении всего времени начинает получать удовольствия и наслаждаться жизнью.
• Чтобы вырабатывался гормон счастья необходимо хорошо спать в темное время суток.
• Чтобы поднять настроение и получить гормон следует кушать сладкое, например, конфеты, пирожное, торты. Но забываться здесь не стоит и слишком много употреблять эти продукты, можно быстро набрать лишний вес.
• Тропические фрукты, такие как финики или бананы тоже способствуют хорошему настроению, но калорий в них не меньше, чем в конфетах.
• Употребление сладкого перца, помидоров, ананасов, киви или яиц тоже обладает свойством развить гормон радости.
• Занятия физкультурой, например, танцами, йогой или аэробикой тоже придают энергию и жизненный импульс организму, и гормон начинает вырабатываться.
• Правильно принятые ванные с ароматизированными минеральными маслами улучшают настроения и стимулируют выработку гормона.

На основании вышеописанного, можно сделать выводы, что счастье и радость можно вырабатывать самому человеку, не применяя таблетки.

О дофамине

– так называется гормон удовольствия. Он находиться на уровне подсознания и подталкивает его к достижению немыслимых целей, желанию сексуальных потребностей, а также исполнению желания быть признанным. На основании проведенных исследований специалистами доказано, что это гормон получается не в результате получения чего-то приятного из вне, а при стремлении это получить. При отсутствии таких потребностей начинается апатия и нередко у человека возникают состояния депрессии и стрессы.

Но чтобы этот гормон дал знать о себе, необходимо выполнить следующее:

• как можно в большем количестве кушать молочные и соевые продукты, рыбу, главное, чтобы в них был невысоким процент содержания жира;
• периодически выполнять физкультурные упражнения;
• кушать зелень, овощи красного и оранжевого цветов, ведь именно в них содержится большое количество антиоксидантов;
• кушать горький шоколад, чтобы гормон вырабатывался, но в небольших количествах;
• добавки в пищу в виде витамина В6 тоже придадут повышения уровня дофамина.

Гормон радости дофамин обладает уникальным свойством формировать привычку пить чай или кофе с десертом или обязательно после приема основной пищи скушать что-нибудь сладкое. Есть случаи, когда люди не могут не только отказать себе в этом, но и постоянно это делают. Единственное, что не совсем благоприятно отразиться на вашем здоровье – это лишние килограммы.

Об эндофоминах

Эти гормоны несут в себе эффект анальгетика, и не только для физической боли, но и для душевной. Эндофомины отвечают за радость, счастье, способность быть всегда в превосходном состоянии духа, а также противостоять стрессовым ситуациям. Если человек не пропускает через себя негатив и не реагирует на все отрицательно, то это значит именно с содержанием этого гормона у него все нормально.

И, напротив, при нехватке эндофимина возникают стрессовые ситуации, начинаются неврозы, и по этой причине и начинаются развиваться различные патологии.

Для того чтобы гормон был в норме нужно выполнять следующее:

• важно хорошо высыпаться, смеяться даже при незначительной шутке. Для этого можно посмотреть смешное кино, вспомнить что-нибудь интересное;
• физические упражнения рекомендуется выполнять с удовольствием, чтобы гормон вырабатывался, например, танцевать в паре с партнером;
• посещение выставочных залов или галерей очень полезно, для того чтобы человек отвлекся от повседневной жизни и понял, что жизнь заключается не только в бытовых и рабочих проблемах и гормон синтезировался;
• для обеспечения постоянного обмена эндорфина необходимо употреблять витаминов группы C и аскорбиновую кислоту,
• правильно сделанный массаж способствует выработке этого гормона, но лучше попасть к опытному массажисту.

Установлено, что наиболее активная выработка этих гормонов вызывается приемом спиртных напитков и лекарственных препаратов, а также наркотическими средствами. Но прием этих средств приводит к необратимым процессам в работе головного мозга.

Этот гормон счастья в шоколадных плитках не содержится, его можно только получить в результате морального или физического удовольствия. Высокий наблюдается у женщин в период ожидания малыша, а также у людей, кто жаждет добиться успеха при любых обстоятельствах. При недостатке этого гормона происходи нервный срыв или длительная депрессия.

Об иных гормонах

Гормон радости также может быть и другим. Например, чтобы получить удовольствие за выполненную задачу необходимо увидеть ее результат. Даже удовлетворение за незначительное дело приносит определенный всплеск эмоций. К примеру, если даже отгадано слово в кроссворде. Чтобы его почувствовать, необходимо постоянно ставить какие-либо цели и добиваться желаемого результата.

Вазопрессин – этот гормон вызывает чувство эйфории от самих себя. Чтобы его получить надо начать заниматься собой, например, сбросить немного лишних килограммов, изменить прическу, сходить в солярий или записаться на массаж. Человек, видя в зеркале себя и любуясь своим отражением, получает это наслаждение.

Норадреналин вырабатывается в случае получения негативной информации и решения ее в положительную сторону. Но не нужно таим образом притягивать к себе эти ситуации, а следует настроить себя на позитив.

– название этого гормона говорит о том, что после общения с людьми становится лучше настроение и уходит агрессия. Если же человек замкнут и не хочет с кем-либо делиться своими проблемами, то озлобленность в нем накапливается. Живое общение несравнимо ни с чем, но и в шоколаде гормон счастья содержится.

Эстрогеном называют гормон красоты. Любая женщина мечтает стать желанной и любимой, и если она стремится к этому и внешне и внутренне, то вырабатывается этот гормон.

О привычках

Ни для кого не секрет, что смех продлевает дни жизни на земле, но, тем не менее дети смеются чаще, чем взрослые. Смех – это действительно лекарство, способствующее на некоторое время забыть о болезнях и получить массу позитивных эмоций. Имеются такие случаи исцеления, когда больной человек ежедневно после прослушивания юмористических рассказов, с каждым днем чувствует себя лучше. Вырабатывается гормон радости, который и является лекарственным средством.

Одной составной частью схема является улыбка и она должна быть душевной, но никак не натянутой и сквозь губы. Для этого необязательно показывать зубы, а главное, чтобы участие принимали глаза и губы. Такой улыбкой можно подарить положительные эмоции прохожим и поднять себе настроение, чтобы гормоны радости вырабатывались.

Если сплетничать с коллегами, то это не всегда нехорошо, именно они способствуют выработке гормона эндорфина. Только вся информационная составляющая сплетен должна нести в себе позитив.

Секс – поднимает настроение, и придает человеку уверенность чувствовать себя лучше. После занятий им укрепляются мышцы и человек, понимая, что его любят, несет в себе множество положительных эмоций.

Надо научиться положительно мыслить. Для этого надо себя настроить, чтобы плохие мысли не заполонили головной мозг новыми эмоциями. Из любой создавшейся ситуации имеется выход, даже если кажется, что человек находится на грани нервного срыва из-за навалившихся проблем. Надо обдумать, что конкретно произошло и суметь увидеть положительный момент, на который в дальнейшем и следует далее опираться. Только так успех останется на вашей стороне.

В шоколаде гормон счастья тоже имеется, так что если плохое настроение, то небольшой кусочек шоколадной плитки не повредит фигуре, главное, чтобы это было в пользу.

Выводы

Сам по себе гормон – это вещество, образующееся внутренними органами. Любая полученная положительная эмоция откладывается в головном мозге, а после передается внутри организма. Здесь задействован целый механизм нервных окончаний, а решение о его запуске зависит от получения этих гормонов. Нейромедиаторы отвечают за иммунитет, чувства и ощущения. После того химические процессы сработали, начинается выработка гормонов счастья.

Гормон счастья в шоколаде – это вовсе не выдумка, а научно обоснованное утверждение. Трудно представить себе человека, который, откусывая плитку шоколада, вдруг начинает кривить лицом, показывая, что ему этот продукт крайне неприятный. Каждый из нас только созерцая эту сладость в красивой обертке, мысленно уже представляет ее чрезвычайно удивительный вкус. Почему же наш мозг так реагирует на шоколад? В чем кроется причина прекрасного настроения после выпитой чашки кофе с кусочками черного или молочного шоколада? Ученые всего мира уже давно ответили на этот вопрос. Ведь приподнятое настроение и прекрасное состояние нашего организма объясняется наличием некоторых химических соединений в шоколаде, называемых эндорфинами.

Эти маленькие невидимые частицы способствуют притоку позитивных эмоций и жизненной энергии для человеческого организма.

Гормон счастья и радости, их функции

Эндорфины управляют многими процессами, которые происходят внутри организма. Эти полипептидные химические соединения вырабатываются в гипофизе. Они помогают человеку забыть о боли, активно участвуют в борьбе с депрессивными состояниями, а при больших количествах приводят к эйфории. Эти активные частицы вырабатываются в период сложных эмоциональных испытаний, спортивных соревнований, боевых действий. Человек в таких ситуациях полностью мобилизуется, чтобы достичь цели.

Одним из способов повысить количественное содержание этих гормонов являются продукты питания. Ведь именно с ними в наш организм попадают полезные и «ненужные» вещества. Диетологи советуют, чтобы насытить организм гормонами радости и счастья, необходимо употреблять такие продукты, в которых находится аминокислота под названием триптофан. С помощью этого компонента у человека приходит в норму сон, регулируется аппетит, появляется приподнятое настроение.

Самая главная функция аминокислоты – это способность к увеличению серотонина и его синтеза. Какая-то часть триптофана восполняет дефицит витамина В3 путем синтезирования ниацина.

Можно сделать вывод, что эндорфины в полной мере контролируют все биохимические процессы, которые происходят в нашем организме. Они способствуют:

• восстановлению клеточной силы и потенциала;
• регулированию биополя и ауры человека;
• регенерацию мягких и хрящевых тканей;
• омоложению кожи лица;
• повышения и сохранения иммунитета.

Открытые учеными-химиками в семидесятых годах прошлого века, данные гормоны могут постоянно вырабатываться в организме и человек не будет в них нуждаться. Но, при этом он должен сам контролировать этот процесс. А это очень легко. Необходимо всего лишь включать в ежедневный рацион двенадцать продуктов, которые помогут организму быстрее выработать гормон радости. К ним относят:

• красную рыбу;
• икру черную и красную;
• арахис, кешью;
• твердый сыр;
• яйца;
• молоко.

Вернуться к змистуШоколад: гормон счастья и радости

На первом месте среди продуктов, богатых триптофаном находится всеми любимый шоколад. Только есть одна оговорка: это должен быть натуральный горький продукт без добавления молока и начинки. какао бобы, которые являются основным сырьем для производства шоколада, имеют уникальный химический состав. Современные ученые нашли уже около трехсот полезных веществ, среди которых находится гистамин, серотонин, магний, органические кислоты, триптофан. Регулярное употребление продуктов, содержащих данные микроэлементы, предотвращает инфаркта миокарда, инсульт, опухоли. Эпикатехин и кокохил имеют восстанавливает функцию. С их помощью клетки человеческого организма начинают быстрее расти и обновляться. Для сохранения и увеличения полезных веществ какао бобы проходят первичную ферментацию. В таком состоянии, продукты которые из них изготавливают, поднимают настроение и придают жизненную энергию.

Шоколад в твердом и жидком состоянии невероятно вкусный и полезный. Ведь в одной чашке горячего напитка находится в несколько раз больше антиоксидантов, чем в зеленом и черном чае. Поэтому так часто еще в детстве мама пыталась нас напоить вкусненьким какао.

В шоколаде содержится триптофан или «гормон радости и счастья». Он не только положительно влияет на внутренние органы, но и меняет внешний вид человека. Съеденная плитка шоколада приравнивается к походу в салон красоты. Вот почему это лакомство так обожают наши женщины. В них исчезает усталость, появляется улыбка, ощущение гармонии и счастья.

Статисты провели подсчеты и установили, что каждый человек съедает около шести килограммов шоколада в год. Можно только представить насколько возрастает чувство радости и счастья, которое хоть и нельзя измерить, но продолжить его ощущения вполне возможно. И неоценимая польза шоколада тому доказательство.

Так пусть же маленький кусочек этих лакомств приносит вам не только наслаждение, но и большую пользу!